2023年第八届郑州火锅食材用品展览会上，云沃食品新推出来的“武三叔冒烤鸭”系列产品现场品鉴好评如潮。

　　冒烤鸭是四川的特色美食
，‘’武三叔‘’冒烤鸭由中国京川两位顶流大师结合北京烤鸭皮脆肉嫩的特点和川渝特有的冒菜吃法，通过纯天然香料精心制作而成。将冒烤鸭切块后放到冒菜汤锅里烫一下

，加上各种冒菜就是一钵热气腾腾
，荤素搭配，飘香四溢的特色冒锅。

　　云沃食品将冒烤鸭用鲜鸭工业化生产，告别冻品鸭作坊式加工
，为全国餐饮品牌提供专业的冒烤鸭供应链服务。